LaRepubblica: Bosco dei Medici con cantina da gran turismo
“Si fa presto a dire vino. Intorno ad una bottiglia gira un modello di impresa. L’enoturismo è la formula moderna delle grandi cantine. Un traffico a doppio senso: il vino arriva ovunque, meglio se si va a conoscere come e dove nasce (…) uno scenario unico al mondo: Pompei. Dal vino del nonno Raffaele a quello di Giuseppe il primo dei 4 nipoti sembra passato un secolo. La cantina è accanto alla necropoli di Porta Sarno, non si fermano scavi e scoperte (…) Il vino, curato da un enologo di grido come Vincenzo Mercurio, è il gran finale come nei fuori d’artificio (…)” (Antonio Corbo)
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Francesca
25/11/2021
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