Category:News
GuidaBio: Vincenzo Mercurio e il suo inedito profilo
“Quando e da dove nasce la passione per il tuo lavoro?” “Cosa pensi dell’agricoltura bio?” Queste ed altre domande su GuidaBio.it, grazie alle quali...
LaRepubblica: Coda di pecora del “Verro” bianco da scoprire
“Un enologo sempre aperto alle novità lo definisce “originale”. La prudenza di Vincenzo Mercurio mitiga l’entusiasmo. Ma a questo “Coda di pecora” tutto da...
La Repubblica:”Simbiosi 2018″ rosso del Sannio amato in America
“Simbiosi”, nome che non si dimentica. Segnala due rossi che vivono felicemente insieme. Piedirosso e Aglianico scoprono di perder tempo, superbi e distanti corrono...
I Satelliti di Mercurio – Bibenda online 85/2021
Articolo estratto dalla rivista BIBENDA numero 85/2021 I SATELLITI DI MERCURIO …Vincenzo Mercurio, vede nel vino anche un’espressione, un’interpretazione, un insieme di fattori che...
La Repubblica: Pietramara 2019 un gran Fiano figlio di 2 venti
“Alla svolta dei primi vent’anni per la sua azienda, la sobrietà di Rosanna Petrozziello ha fissato la sua gerarchia di valori. Prima della festa,...
Corriere del Mezzogiorno: Nel Fiano le anime di Lapio
“Un progetto dedicato in via esclusiva al Fiano (…) Ha, naturalmente, il suo epicentro nel comune di Lapio, la culla della vitis apiana. E...
LaRepubblica: Cantine Di Marzo lo stesso Greco nelle sue tre voci
“(…) la cantina più antica della Campania ha sempre una novità da raccontare. Come i saggi più antichi, conosce il segreto per non invecchiare:...
Corriere del Mezzogiorno: Greco Di Marzo: che equilibrio!
“Non è facile imbattersi in un Greco di Tufo in grado di coniugare personalità, equilibrio ed eleganza. Per questo motivo sono stato particolarmente appagato...
La Repubblica: Novità De’ Gaeta con carattere da gran Rosato
“Castelvetere sul Calore, 1600 abitanti, un castello medioevale, un borgo che ne domina altri 28 nel suo panorama, le pendici del Monte Tuoro ed...
Cucina a Sud: Conlebucce Florami
“La cifra stilistica di un vino viene dettata dalle peculiarità della sua culla, il territorio d’origine. Da qualche anno la zona del vesuviano ha...
