Il violaceo “Ion” modello irpino di un elegante Campi Taurasini – LaRepubblica

ION Campi Taurasini Doc Irpinia raccontato da Antonio Corbo su Repubblica: “Nel viaggio che porta l’Aglianico a diventare Taurasi c’è una fermata intermedia. Campi Taurasini. Lo dimostra ION con il marchio Stefania Barbot. (…) Vince l’idea di Vincenzo Mercurio. Ha dato al rosso di Paternopoli lo sprint che talvolta manca. L’edizione 2014 conquista subito, premiando la passione di una coppia speciale: Erminio Spiezia e Stefania Barbot.” (Antonio Corbo)

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ION Campi Taurasini Doc Irpinia told by Antonio Corbo on Repubblica: “Along the way leading Aglianico grape variety to be Taurasi there is an intermediate step called Campi Taurasini. This happens with ION by Stefania Barbot winery. (…) Vincenzo Mercurio’s idea wins. He has given to this red wine, made at Paternopoli (Campania), the right sprint sometimes lacking. The year 2014 suddenly strikes, rewarding the passion of a special couple: Erminio Spiezia and Stefania Barbot.” (Antonio Corbo)

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Fonte: www.repubblica.it