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“Il Cabrì Rosé Brut, dell’azienda I Favati è confezionato con Aglianico in purezza e vinificato col metodo Martinotti (…) Caratteristici i profumi che ricordano la mineralità e la sapidità del terreno irpino. In bocca entra un sorso secco, frizzante quanto basta, dissetante, gentile, fresco, morbido, affusolato e carezzevole. Nelle pieghe lo spumante si dimostra poi elegante, seducente e cadenzato. Palato ben ritmato e dinamico, che sfocia in un finale appagante e gradevole.” (Enrico Malgi) Per l’articolo completo cliccare sul link […]
Antonio Tomacelli, sul suo blog Intravino, ci presenta i suoi assaggi in occasione dell’ultima edizione di Campania Stories 2019. Tra i vini degustati ritroviamo: Coda di Volpe, Fattoria La Rivolta – Sannio DOP Coda di Volpe 2018: Troppo giovane per esprimere profumi complessi ma abbastanza per dimostrare classe e potenza al palato. Grecomusc’, Contrade di Taurasi – Igt Irpinia bianco 2016 Un filo deludente ma lo si avverte contratto, chiuso e quasi acerbo. Da risentire, forse. Terrantica, I Favati – DOCG Greco di […]
IRPINIA DOC ROSSO CAMPI TAURASINI “CRETAROSSA” 2012 AZ. VITIVINICOLA I FAVATI DI PETROZZIELLO ROSANNA – CESINALI (AV) Punteggio 91 GRECO DI TUFO DOCG “COLLE SERRONE” 2017 AZIENDA AGRICOLA DI MARZO – TUFO (AV) Punteggio 91 GRECO DI TUFO DOCG 2016 CANTINA BAMBINUTO SOCIETÀ AGRICOLA SAS DI AUFIERO MARILENA & C. – SANTA PAOLINA (AV) Punteggio 90 GRECO DI TUFO DOCG “LAURE” 2017 AZIENDA AGRICOLA DI MARZO – TUFO (AV) Punteggio 90 Ecco le aziende premiate dalla giuria del 5StarWines (inserite nella […]
Gambero Rosso ha preso parte all’evento Campania Stories 2019 svoltosi a Cetara in Costiera Amalfitana, per quattro giornate di degustazioni di vini rigorosamente Campani. “La Campania può vantare, non solo origini antichissime nel campo della viticoltura, ma anche la presenza di alcuni tra i vitigni più importanti del nostro patrimonio ampelografico, come il fiano, il greco, la falanghina e l’aglianico.” Tra i migliori assaggi dei bianchi figurano il Greco di Tufo Terrantica 2017, I Favati. Tra i migliori rossi Taurasi […]
Ecco le aziende premiate con i Tre bicchieri dal Gambero Rosso: Fattoria La Rivolta – Falanghina del Sannio Taburno ’16 (Torrecuso, Benevento) I Favati – Fiano di Avellino Pietramara ’16 (Irpinia, Cesinali) Villa Diamante – Fiano di Avellino V. della Congregazione ’16 (Irpinia, Montefredane) Cantine di Marzo – Greco di Tufo ’16 (Irpinia, Tufo) Contrade di Taurasi – Grecomusc’ ’15 (Irpinia, Tufo) “La Campania è da sempre regione in grado di dare grandi bianchi e il bello è che le […]
Ottobre, mese di vendemmia e di guide, si conclude con un risultato inatteso: ai Tre Bicchieri va ad aggiungersi un premio speciale per il Vino Bianco dell’Anno. Un grande risultato per l’azienda I Favati , che riflette la qualità di un territorio e un vitigno: il Fiano di Avellino. Ecco le aziende premiate: Fattoria La Rivolta – Falanghina del Sannio Taburno DOC Fattoria La Rivolta 2016 I Favati – Fiano di Avellino DOCG Pietramara 2016 Villa Diamante – Fiano di Avellino Docg Vigna della Congregazione 2016 […]
È davvero un onore ricevere le Quattro Viti della guida AIS per i vini di eccellente profilo stilistico ed organolettico. E non solo, il sigillo Tastevin per i vini che hanno contribuito ad imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, che rappresentano modelli di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona o che hanno strappato dall’oblio e riportato all’attenzione vitigni dimenticati, come avvenuto per Claudio Cipressi Vignaiolo dal Molise. Ecco il gruppo delle aziende premiate con le Quattro Viti: […]
È un onore ricevere le Super Tre Stelle Veronelli, come elevato riconoscimento per i vini di eccellente qualità. Ecco le aziende premiate con le Super Tre Stelle: Masseria Felicia – Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2013 I Favati – Fiano di Avellino Pietramara Etichetta Nera 2016 Contrade di Taurasi – Taurasi DOCG Coste 2012
Anche quest’anno i curatori della guida Vini Buoni d’Italia, sempre attenti alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, hanno premiato il nostro impegno. Le Corone: Antiche Cantine Migliaccio – Lazio Igt Bianco Biancolella 2016 Claudio Cipressi – Tintilia del Molise Doc Rosso Macchiarossa 2013 I Favati – Taurasi DOCG Riserva Terzotratto Etichetta Bianca 2011 Masseria Felicia – Falerno del Massico Doc Rosso Riserva Etichetta Bronzo 2013 Villa Diamante – Vigna della Congregazione 2016 Fiano di Avellino DOCG Le Golden Star: Contrade di Taurasi – Campania Igt Bianco […]
Alla seconda edizione di IOVINO notevole successo per la Campania, banchi d’assaggio e seminari per approfondire i vitigni del territorio. Grandi protagonisti i vini e le aziende vitivinicole: “Lo splendido Fiano di Villa Diamante (…) insieme ai vini di Cantine Lonardo e I Favati, il Greco di Tufo di Tenuta Russo Bruno, il Coda di Pecora de Il Verro e l’Aglianico di Stefania Barbot, che raccoglie moltissimi fan e al quale ora sia affianca anche Fren prodotto da vigne di settant’anni.” (Bruno Fulco) Per l’articolo completo […]
