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“I Favati sono due in origine, Giancarlo e Piersabino, hanno altri lavori. Impresa edile, agenzia immobiliare (…) Dietro la fortuna de I Favati c’è l’intuito, la passione, la fermezza di una signora del vino. L’azienda porta il nome dei fratelli ma Rosanna Petrozziello, moglie di uno dei due, è dal primo giorno vela e timone. La barca va, da subito. Alla scelta di vita segue quella dell’enologo. È il 2007 qua do Rosanna firma con un versatile winemaker di altra […]
“Quando si vuole stappare un Fiano di Avellino autentico e coinvolgente, spesso la scelta cade sulla cantine I Favati. Grazie all’impegno di questa famiglia – della quale è donna immagine e imprenditrice Rosanna Petrozziello – Cesinali è emersa come uno dei migliori territori del Fiano di Avellino. Quando si parla di vino con queste persone, e soprattutto delle loro vigne, gli occhi si accendono di luce ed entusiasmo essendo fortissima la passione che li lega alla propria terra. (…) La prima vendemmia è entrata […]
“Quest’anno gli assaggi al Vinitaly sono stati molto interessanti e produttivi così come avvenuto per l’anno scorso. Nuove scoperte e riconferme per le nuove annate presentate che hanno permesso di stilare la nostra lista annuale delle aziende vitivinicole.” (Rowena Dumlao, thechosentable.com) Tra le aziende evidenziate dalla redazione di thechosentable.com, ritroviamo: Il Verro Coda di Pecora, Casavecchia, Pallagrello Bianco e Pallagrello Nero sono le unici uvaggi utilizzati da questa azienda per produrre i suoi vini. Fondata da Cesare Avenia con la […]
Di seguito l’elenco delle aziende i cui vini sono stati tra i migliori assaggi da parte della redazione di The Chosen Table (website enogastronomico internazionale), all’ultima edizione di Campania Stories: The best white wines from the blind tasting: Fattoria La Rivolta Sannio Coda di Volpe 2018 Cantine di Marzo Greco di Tufo 2017 Fattoria La Rivolta Beneventano Bianco Sogno di Rivolta 2017 Cantine di Marzo Fiano di Avellino 2017 I Favati Fiano di Avellino Pietramara 2017 The best red wines from the blind tasting: Masseria […]
Su ‘Larcante.com, diario enogastronomico’, un interessante percorso attraverso i migliori assaggi durante la manifestazione Campania Stories 2019. Tra i vini che meritano una menzione speciale troviamo: (***** Eccellente **** Ottimo *** Buono ** Sufficiente) ***Fiano di Avellino 2017 – Tenuta Sarno 1860, avvenente. ***/* Falerno del Massico bianco Anthologia 2017 – Masseria Felicia, inusuale. ****Fiano di Avellino Pietramara 2017 – I Favati, il gioco dei sensi. ***/*Greco di Tufo Terrantica 2017 – I Favati, in crescita. ****Irpinia Campi Taurasini Ion 2016 – Stefania Barbot, sorprendente! ****Taurasi 2013 – Contrade di Taurasi, l’altra benedizione. ****Falerno […]
Fiano di Avellino DOCG Pietramara 2016 I Favati e Greco di Tufo DOCG Classico 2017 Di Marzo tra i 57 vini da Oscar 2018 secondo la rivista Winesurf, riconoscimento attribuito a tutti quei vini che rappresentano al meglio il panorama enologico italiano. “Dei 4207 vini degustati ben 416 sono stati valutati come VINI TOP , cioè hanno raggiunto un punteggio perlomeno di 86/100, ma tra questi 416 solo 57 sono arrivati almeno ai 90 punti.” Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. […]
Nell’edizione Campania Stories 2017 i vini provenienti da tutte e cinque le province della regione sono stati protagonisti di numerosi tasting e masterclass. Nella prima giornata dedicata ai bianchi tante le etichette degustate, tra cui il Grecomusc’ 2014 di Contrade di Taurasi, il Coda di Volpe Sannita 2016 di Fattoria La Rivolta, Terre del Volturno Pallagrello Bianco Verginiano 2015 di Il Verro, Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2015 di Villa Diamante, Fiano di Avellino Sarno 1860 2015 di Tenuta Sarno, Fiano di Avellino Pietramara Etichetta […]
Antonio Corbo su Repubblica presenta i risultati dei vini giudicati i migliori da La Guida dei Vini d’Italia 2016 l’Espresso. “Il Fiano, vitigno che ispira “I Favati” nella felice etichetta bianca di Pietramara, nel fortunato indirizzo enologico di Vincenzo Mercurio.” (Antonio Corbo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Antonio Corbo on Repubblica describes the outcomes of the best wines by La Guida dei Vini d’Italia 2016 l’Espresso. “The Fiano is the grape variety that inspired the wine […]
Nel suo blog Charles Scicolone on Wine, Scicolone parla dei vini bianchi campani. Nella sua analisi spiccano il bianco Fiano di Avellino Etichetta Nera 2013 I Favati e il Fiano di Avellino 2013 Tenuta Sarno 1860. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. In his blog “Charles Scicolone on Wine”. Scicolone talks about the white wines from Campania. In his article he makes out the whites Fiano di Avellino Etichetta Nera 2013 of I Favati and the Fiano di Avellino […]
L’articolo di Repubblica evidenzia il successo dei vini Campani e dell’ interesse da parte dei mercati asiatici. Tra cui “I Favati” di Rosanna Petrozziello, con “Pietramara” “portata alle stelle da Vincenzo Mercurio, ottimista alla vigilia: «La Campania ha un gran potenziale. Impone nuovi vitigni. Pecora bianca, Volpe Nera e il Grecomusc’ di Lonardo sono nel tesoro futuro» (Antonio Corbo) Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. The article on Repubblica underlines the success of wines from Campania […]
