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“Beviamoci Sud è il primo festival dei grandi rossi del Sud Italia. Due giorni di seminari tematici mirati e per nulla scontati si sono affiancati ai più classici banchi d’assaggio con la possibilità di degustare oltre 300 vini provenienti dai territori più vocati di Campania, Molise, Basilicata, Calabria, Sicilia, Puglia e Lazio.” (…) Tra i migliori assaggi il “Collequinto” Tintilia del Molise Rosato DOC 2018 – Claudio Cipressi: “Nonostante la potenziale struttura e densità, la Tintilia si fa apprezzare molto anche nella versione in […]
“La forza del territorio pugliese risiede anche nel fatto che qui si allevano molteplici vitigni a bacca rossa che esprimono ognuno una propria valenza sia vinificati in rosso che in rosato ed in qualche caso perfino in bianco come il Negroamaro, che insieme al Primitivo, alla Malvasia Nera, al Susumaniello, al Nero di Troia ed al Bombino Nero rappresenta degnamente la cospicua ed eccellente risorsa ampelografica pugliese. E proprio con quest’ultima varietà viene prodotta l’etichetta Bombino Nero Rosato Castel del Monte […]
“Il Cabrì Rosé Brut, dell’azienda I Favati è confezionato con Aglianico in purezza e vinificato col metodo Martinotti (…) Caratteristici i profumi che ricordano la mineralità e la sapidità del terreno irpino. In bocca entra un sorso secco, frizzante quanto basta, dissetante, gentile, fresco, morbido, affusolato e carezzevole. Nelle pieghe lo spumante si dimostra poi elegante, seducente e cadenzato. Palato ben ritmato e dinamico, che sfocia in un finale appagante e gradevole.” (Enrico Malgi) Per l’articolo completo cliccare sul link […]
Ecco i migliori rosati d’Italia. Sul podio della seconda edizione del Concorso Enologico Nazionale Rosati d’Italia. Medaglia d’Argento per Jacarando: Vino spumante di qualità extra dry rose Jacarando 2011-San Paolo azienda agraria di Torrioni Avellino. Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Here it is the Italian rosé wines, for the second edition of Concorso Enologico Nazionale Rosati d’Italia. Silver Medal to Jacarando: sparkling wine extra dry rosé Jacarando 2011 – San Paolo winery at Torrioni, Avellino (Campania). For the […]
