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Un grande risultato per Fattoria La Rivolta che con il suo Aglianico del Taburno 2013 è sulle pagine del New York Times, nella rubrica di Eric Asimov ‘The Pour’. “L’Aglianico, uno dei più importanti vitigni del sud Italia, produce vini che si evolvono nei decenni e , al contempo, altri che sono godibili seppur giovani. In particolare, questo Aglianico del Taburno 2013 di Fattoria La Rivolta, della sottozona del Taburno in Campania, è robusto e soddisfacente, con aromi di frutti […]
Gennaro Miele ci parla dell’Aglianico, uno dei rossi simbolo del Sud, in particolare soffermandosi in Campania, di cui il Taburno ne è la zona rappresentativa. Non a caso il vino scelto e raccontato è l’Aglianico del Taburno di Fattoria La Rivolta: “Il calice assaggiato (…) è frutto della passione di Paolo Cotroneo che nella sua Fattoria La Rivolta a Torrecuso nel beneventano, insieme a Vincenzo Mercurio, ha creato questo Aglianico del Taburno, annata 2013, che un affinamento in legno di […]
Alessandra Piubello racconta la ricchezza ampelografia del vigneto campano su Campania Stories │ Vini Rossi – Edizione 2014, riportato sulla rivista svizzera del Canton Ticino “Ristora Magazine”. Nel suo percorso enologico, la Piubello presta attenzione anche sull’Aglianico diffuso nel Beneventano e Casertano, evidenziando le produzioni vinicole di Fattoria La Rivolta (Torrecuso, Benevento) e Masseria Felicia (Sessa Aurunca, Caserta). Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. Alessandra Piubello talks about the ampeloghaphic wealth of vineyard in Campania (Italy) on […]
“I vini di Fattoria la Rivolta, sotto la guida del Dott. Paolo Cotroneo, sono la dimostrazione che si può lavorare rispettando la natura ed il territorio ottenendo allo stesso tempo un prodotto di eccellenza. Oltre ad essere biologici, nella produzione dei vini di Fattoria la Rivolta non vengono utilizzati prodotti di origine animale.” Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte. “Fattoria La Rivolta wines, led by Paolo Cotroneo, show how it can be possible to work with respect to nature and […]